Über uns und s´ Platzl
Um ein kleines Stück Südtirol ins Herz Mittenwalds zu bringen, verbinden wir die Gemütlichkeit eines Buschenschanks mit ausgewählten Weinen und einer bayerischen Wirtschaft mit kühlem Bier aus der heimischen Brauerei. Unseren Wein besorgen wir ausschließlich aus der Region Kalterer See und Umgebung.
Um unsere ausgewählten Schmankerl auf den Tisch zu bringen, beziehen wir die Lebensmittel dafür Großteils aus der Region und legen besonderen Wert auf Originalität und gute Qualität.
Warum Südtirol?
Marios Südtiroler Wurzeln und die Faszination für die bodenständige & herzliche Gastfreundschaft der Südtiroler, veranlassten uns dazu, eine kleine südtiroler Weinstubn zu eröffnen.
Durch die Gallmetzer-Oma in Auer (Nähe Kaltern) blieb Mario die Verbundenheit zu der Italienischen Provinz stets erhalten.
Erich & Friedl
Angele
Unser Ziel ist es, das Platzl ganz im Sinne seiner Großeltern (den ersten Wirtsleuten im Platzl) zu führen und die alten Zeiten mit Speis, Trank und Musik erneut aufleben zu lassen.
Anna
Durch Annas Ausbildung zur staatlich geprüften Hauswirtschafterin und ihrer langjährigen Erfahrung in verschiedenen Betrieben und Bereichen der Gastronomie, verleiht Sie unserer Küche einen ganz besonderen Charme.
Musi
Nicht nur der Tradition von Marios Großeltern Erich & Friedl Angele zu Willen ist es uns wichtig, dass regelmäßig bei uns im Platzl Musi g´macht wird.
Anna und Mario musizieren beide von Herzen gerne und wissen es zu schätzen, wenn Musikanten zum Instrument greifen und uns mit ihren Klängen begeistern.
Liabe Grias von Anna und Mario ausm Platzl